2008年09月27日

秋の味覚紅葉

秋ですね♪


秋と言えば・・・?


マツタケ・さつま芋・秋刀魚に・・・etc


美味しい食材が てんこもりー(長音記号1)


だけど 気を付けないと、栄養豊富な カロリー高め の物が多くて、


ダイエットに向かない時期なんですよねぇ・・・顔(え〜ん)


はっぴぃも 玉には 美味しい物 食べたいよねぇ?


秋の味覚の 『栗』を 手に入れたので、


『なにか作ろう!』と思えば 797.jpg

はっぴぃ『美味しいもん 作ってくれるん?』


はっぴぃが、ひもじそうに 語りかけてきます(笑)








     796.jpg

1個ずつ 鬼皮をむいて 湯がきました♪


何度も 何度も アク取り して、


何度も 何度も 水を入れ替えて、炊いて2日。。。


798.jpg


すっごい手間が 掛かってるように 思えて、すっごい簡単!!


栗の『渋皮煮』が 出来ましたかわいい


この料理は 『モルママ(お姑さん)』に 教えて頂いたものでするんるん


去年は 失敗したんだけど、今年は なんとか 『もの』になりました顔(イヒヒ)





栗を 湯がいているとね、 


皮をむきすぎた栗は 崩れてしまうので、


はっぴぃには 崩れた栗で 『エサ栗ごはん』作ってあげましたよ♪

(カメラ撮り忘れで ゴメンナサイあせあせ(飛び散る汗))


代わりに? はっぴぃの お昼寝写真でも (^^ゞエヘヘ… 

799.jpg


はっぴぃ どんな 夢 見てるのかな・・・?


玉に聞こえる 『クチャクチャ・・・』


食べてる夢 ほんと 多いのよね・・・顔(汗)


はっぴぃの寝顔は ほんとの 自分の 子供みたいで 


めちゃくちゃ 愛おしく思っちゃいます(^^ゞ


(相変わらずの おやバカで スミマセン顔(イヒヒ)





ウキ子&はっぴぃ 『また あしたぁ〜 Hello顔(笑) 猫(足)犬(笑)




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ニックネーム ウキ子 at 00:21 | TrackBack(0) | リボンウキ子日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする